Fundada em Janeiro de 2007, a Usimatrix Usinagem Ltda. iniciou suas atividades, com o propósito de atender a manutenção da Indústria de Massa Sta.  Ernestina (Crock Pizza),  que pertence ao Grupo.

Ao longo do tempo a Usimatrix adquiriu tornos e centros de usinagens CNC, especializando em usinagem de precisão mediante amostras, desenhos, seriadas, não seriadas e automação Industrial: máquinas e linha de produção.